매일유업, 모유 영양소 담은 프리미엄 제품
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매일유업, 모유 영양소 담은 프리미엄 제품
  • 성정욱 본부장
  • 승인 2021.12.02 10:09
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매일유업이 리뉴얼해 선보인 앱솔루트 프리미엄 명작의 출시 배경에 대해 이같이 말했다. MIC 영양식셀은 조제분유, 성인영양식, 임산수유부용 식품 등을 연구하고 개발한다고 밝혔다. 

매일유업은 최근 아기의 자기방어 체계를 형성하는 역할을 하는 모유 올리고당 2'-FL(투에프엘, 2'-푸코실락토오스, 이하 2FL) 성분을 적용한 '앱솔루트 엄마의 선물 프리미엄 명작'을 출시했다. 이 제품이 출시되기 전 국내에서 제조·판매되는 분유에는 2FL 성분이 존재하지 않았으며, 2FL이 함유된 해외 프리미엄 분유를 직구해야만 했다.

매일유업 이노베이션센터 영양식 셀 권정일 팀장은 "매일유업은 2016년에 아시아 4개국 모유를 분석하는 등 모유에 가까운 분유를 만드는 연구에 몰두했다"며 "2017년에는 바이오 벤처 기업인 에이피테크놀로지와 공동 연구를 통해 기술 협력을 진행했고, 올해 국내 최초로 2FL이 첨가된 분유를 출시하게 됐다"고 설명했다.